Respuesta :

disuelven las proteinas o nutrienetes que as ingerido en pocas palabras son sustancias acidas que degradan sustancias para transformarlas en elementos utiles para metabolismo. 
ejemplo: hexocinasa; degrada glucosa a glucosa 6 fosfato para dar comienzo a la glucolisis que se da en cada celula. 

Explicación:   BUENO la respuesta es SIMPLE PERO COMPLEJA      by: yo

Cada  transformación está asociada a un tipo específico de enzima, es decir, cada enzima actúa sobre  un solo tipo de nutriente que contiene el alimento.

PETICIÓN: dame coronita y 5 estrellas gaaaaaaaaa